Halal-Essen bei Habibi – Köln
Das Imbisslokal mit Mosaiktischen und orientalischen Kacheln bietet Falafel, Schawarma und Mandelgebäck an.
Habibi: Halal-Level auf Halalhelden
Super Halalheld
Habibi ist auf Halalhelden als Super Halalheld aufgelistet.
Halal-Zertifikat:
Ein Halal-Zertifikat bei Habibi liegt vor. Es wurde entweder mündlich zugesagt oder sichtbar im Laden einzusehen.
Alkoholverkauf:
Bei Habibi wird strikt kein Alkohol verkauft.
Achtung:
Wir raten euch immer vor Ort die Mitarbeiter direkt zu fragen, um mit reinem Gewissen Halal zu essen
Was sind Halal-Level?
Finde hier die Erklärung der einzelnen Halal-Level auf Halalhelden.
Weitere Informationen über Habibi
1990 habe ich den ersten Falafel-Imbiss am Winterfeldtplatz in Berlin Schöneberg mitgegründet.
1997 kam ich nach Köln und eröffnete auf der Studentenmeile im „Kwartier Latäng“ auf der Zülpicher Strasse mein kleines und feines Imbiss-Restaurant.
Die Lust mit Gewürzen zu spielen und eine experimentierfreudige arabische Küche habe ich aus meiner Heimatstadt Bagdad mitgebracht.
In meinem „Laden“ steckt ein großes Stück meiner Seele, denn ich liebe meine Arbeit.
Frische Zutaten auf dem Markt einzukaufen und meine arabischen Mitarbeiter mit meinem Konzept von Qualität und Freundlichkeit vertraut zu machen, ist meine Freude.
Die besonderen Rezepte mit exotischen Gewürzen sind mein Geheimnis. Ich wiege selbst die einzelnen Bestandteile zu meinen Gewürzmischungen. Vor allem für Falafel und Schawarma gibt es nichts vergleichbar leckeres in der Region.
Mein Fleisch wird nach eigenem Ritual mariniert und direkt frisch in meinem Laden verarbeitet.
Quelle: Habibi Köln Website
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